Queijo Tipo Feta – 250g
O Queijo Tipo Feta da Gula Minas é uma versão artesanal do clássico queijo grego, produzido em Minas Gerais com leite selecionado. Com textura firme e levemente quebradiça, seu sabor é salgado na medida certa, com um toque cremoso que derrete na boca. Diferente dos queijos frescos comuns, ele passa por um processo de maturação em salmoura, o que lhe confere maior durabilidade e aquele sabor característico que os amantes de queijos apreciam.
Versátil na cozinha, o Tipo Feta é um curinga para diversas preparações. Experimente esfarelar sobre saladas verdes com tomate-cereja, pepino, azeitonas pretas e um fio de azeite – uma combinação refrescante e cheia de personalidade. Também fica delicioso em massas, tortas salgadas, como recheio de legumes assados ou até mesmo grelhado na frigideira até dourar levemente: o contraste entre o interior cremoso e a superfície crocante é simplesmente irresistível.
Para quem gosta de explorar harmonizações, sugerimos um vinho branco seco como Sauvignon Blanc ou um espumante brut. A combinação com geleias artesanais – como a de damasco, pimenta ou frutas vermelhas – realça ainda mais o sabor do queijo e cria uma experiência gastronômica única. Outra dica é servi-lo em tábuas de queijos ao lado de pães artesanais, azeitonas e nozes.
Nosso Queijo Tipo Feta é produzido artesanalmente, passando pelas etapas de coagulação, corte da coalhada, enformagem e maturação em salmoura. Cada embalagem contém 250g do produto, suficiente para várias receitas. Para armazenar, mantenha o queijo refrigerado, submerso na salmoura ou em recipiente fechado. Consumir em até algumas semanas após aberto, sempre verificando aspecto e odor antes de consumir.
Na Gula Minas, trabalhamos com queijos artesanais mineiros de alta qualidade, valorizando a tradição e o sabor da nossa terra. O Queijo Tipo Feta – 250g é mais uma opção deliciosa para quem busca sabores autênticos e versatilidade na cozinha.