Queijo Petit de La Vallée (Tipo Boursin)
O Queijo Petit de La Vallée Tipo Boursin é um queijo artesanal cremoso, inspirado no clássico francês Boursin. Produzido em Minas Gerais com leite de alta qualidade, ele se destaca pela textura macia e sabor suave, com um toque especial de ervas finas e alho. É a escolha perfeita para quem aprecia um queijo versátil, fácil de passar e cheio de personalidade.
Características
- Textura cremosa e espalhável
- Sabor leve, com notas de ervas e alho
- Produto artesanal mineiro
- Ideal para consumir no dia a dia ou em ocasiões especiais
Harmonização
O Petit de La Vallée combina perfeitamente com pães artesanais, torradas, grissini e crackers. Também é excelente para compor tábuas de queijos, acompanhado de geleias como a de damasco ou frutas vermelhas, mel e nozes. Para bebidas, harmoniza com vinhos brancos secos, espumantes e cervejas leves.
Armazenamento
Manter refrigerado entre 2°C e 8°C. Após aberto, consumir em até 5 dias, mantendo o produto bem vedado para preservar o frescor.
Perguntas Frequentes
- Qual a diferença entre o Petit de La Vallée e o Boursin original?
- O Petit de La Vallée segue a mesma inspiração do clássico Boursin, mas é produzido artesanalmente em Minas Gerais, com ingredientes locais selecionados. O sabor é suave e cremoso, adaptado ao paladar brasileiro.
- Como servir o queijo Petit de La Vallée?
- Ele pode ser servido como entrada, espalhado sobre pães e torradas, ou como parte de uma tábua de queijos. Também pode ser utilizado em receitas, como recheio de tortas salgadas ou molhos para massas.