Descrição do Produto
O Queijo Canastra Pedacin da Serra Extramaturado 500g é um exemplar autêntico da tradição queijeira mineira. Produzido artesanalmente na região da Serra da Canastra, em Minas Gerais, este queijo passa por um longo período de maturação, o que lhe confere sabor intenso, picante e complexo, com textura firme e levemente quebradiça.
Ideal para os amantes de queijos curados, o Pedacin da Serra Extramaturado é perfeito para composição de tábuas de queijos, harmonização com vinhos tintos encorpados, cervejas especiais ou acompanhado de geleias artesanais, doce de leite e goiabada cascão.
Características
- Tipo: Queijo Minas Artesanal Extramaturado
- Região: Serra da Canastra – MG
- Peso: 500g
- Maturação: Extra longa
- Sabor: Forte, picante e complexo
- Textura: Firme e quebradiça
Sugestões de Consumo
Para apreciar todo o sabor e aroma, retire o queijo da geladeira 30 minutos antes de servir. Harmoniza perfeitamente com vinhos tintos encorpados, cervejas do tipo stout, mel, compotas e frutas secas.
Armazenamento
Manter refrigerado entre 4°C e 8°C. Após aberto, consumir em até 30 dias, mantendo a embalagem fechada.
Perguntas Frequentes
- Qual a validade do produto?
- A data de validade está indicada na embalagem. Por ser um produto artesanal, o tempo de maturação pode variar.
- Como servir o queijo?
- Retire da geladeira cerca de 30 minutos antes do consumo para que atinja a temperatura ideal e libere todo o seu sabor.
- Este queijo pode ser congelado?
- Não recomendamos o congelamento, pois pode alterar a textura e o sabor.