Queijo Brie Cunha 150g – Serra das Antas
O Queijo Brie Cunha é um queijo artesanal de casca florida produzido na região da Serra das Antas, em Cunha. Com textura cremosa e sabor suave e amanteigado, é uma excelente opção para quem aprecia queijos de massa mole e paladar refinado.
Este brie é apresentado em peça de aproximadamente 150g, ideal para consumo individual ou para compor tábuas de queijos. Sua casca aveludada e interior cremoso se destacam em qualquer ocasião.
Sugestões de Harmonização
O Queijo Brie Cunha combina perfeitamente com geleias artesanais (como damasco ou frutas vermelhas), pães rústicos, castanhas, frutas frescas como uvas e peras. Na hora de escolher uma bebida, experimente com vinhos brancos leves, espumantes brut ou até mesmo um café especial.
Armazenamento
Conservar o queijo sob refrigeração (4°C a 8°C). Após aberto, consumir em até 10 dias para aproveitar sua textura e sabor ideais. Não é recomendado congelar, pois pode alterar a cremosidade característica.
Perguntas Frequentes
Qual o peso exato? O queijo é comercializado em peça de 150g, podendo haver pequena variação natural.
Este queijo é produzido em Minas Gerais? O Brie Cunha é produzido na Serra das Antas, região conhecida pela produção de queijos artesanais de qualidade.
Como servir? Retire da geladeira 30 minutos antes de servir para apreciar todo o sabor e cremosidade.